Le Klok bistro

Entuzijazam.
Posvećenost.
Autentičnost.

Gastronomija je za nas deljenje u čijem temelju je radost susreta sa drugim bićem, specifično kulturološko iskustvo. Pomeramo ustaljene granice, iskazujemo sumnju u uvrežena mišljenja, jer verujemo da se tako stvaraju pozitivne ideje i vrednosti koje se pamte.

pogledajte meni

O nama

Le Klok bistro – Naša priča

Le Klok bistro je mesto gde ćete iskusiti duh Francuske, uz najbolje sastojke sa našeg podneblja. Inspiracija je u lokalnom, a velika francuska gastronomija putokaz. U svojoj viziji kombinujemo francuske tehnike kuvanja i isključivo domaće lokalne, sezonske namirnice. Želja nam je da predstavimo klasična jela francuskih bistroa, francusku gastronomiju i kulturu, ali uz duboko poštovanje lokalnog podneblja i naše tradicije.

Kreativna kuhinja i želja da vas ugostimo, sa vama podelimo ljubav i entuzijazam, za naš tim su esencija i istinski poziv celog bića.

Autentičnost i iskrenost nemaju cenu. Strpljivo i posvećeno osmišljavamo jelovnik i radujemo se što delimo jedan san sa vama. Naš restoran nastao je iz ljubavi i entuzijazma, kao mesto gde možemo slobodno da se igramo i uživamo u kreativnosti.

Bistro

Kada kažemo bistro – na šta pomislite?

Ušuškan i autentičan restoran ili kafe. Intimna, kamerna atmosfera. Odlična muzika, još bolja hrana. Francuski šarm.

A da li ste znali da se poreklo reči bistro vezuje za ruski jezik? Prema popularnoj narodnoj etimologiji, reč je nastala među ruskim trupama koje su zauzele Pariz nakon Napoleonovih ratova. Vojnici su ulazili u kafane i vikali – bistro, bistro – želeći da budu usluženi brzo (быстро – ruski brzo).

Le Klok bistro, međutim, nije mesto gde se hrana brzo služi. Mi znamo da se sve dobre stvari krčkaju lagano i nastaju strpljivo.

U našem autentičnom bistrou slavimo francusku gastronomiju i u radosti susreta delimo sa vama jedan san.